2012年12月19日 星期三

冬天活力蔬菜湯



冬天是個吃菜的好季節,
多因農田主要作物已收穫,
農人會讓田地休耕或以輪作休養地力,
栽作葉菜類或根莖類,
產量大使得菜色豐富又便宜,
又因天冷,蟲兒不長,
蔬菜生長過程天然,蔬菜更是香甜,
值得拿來作蔬菜湯。