2012年12月25日 星期二

古早味米漿


古早味米漿

米漿,
有種淡淡的香,熱呼呼且稠稠的感覺,
在冬天,
看著它,香氣與熱煙撲鼻而來,
自是享受。
自製米漿很是簡單,
尤其我最愛花生味濃一些,
稠的可用油條沾起來入口,真是中式甜味酥皮濃湯。


2012年12月19日 星期三

冬天活力蔬菜湯



冬天是個吃菜的好季節,
多因農田主要作物已收穫,
農人會讓田地休耕或以輪作休養地力,
栽作葉菜類或根莖類,
產量大使得菜色豐富又便宜,
又因天冷,蟲兒不長,
蔬菜生長過程天然,蔬菜更是香甜,
值得拿來作蔬菜湯。