買材料之二

烘焙材料行，

當然是得常常光臨的地方，

材料與模具琳琅滿目，

常常帶回只用一次的東西，

每次逛到這區，

總要克制那可愛圖案帶來的衝動。

我的第一部

第一部我們的最愛-

美國的kitchenaid的桌上五公升攪拌器，

竟然在98年底

正式走入我的烘焙的歷史區了，

買材料之一

對傳統雜貨店總覺得來源不知何處而很少光顧，

開始接觸舊食品後，
我不知不覺走回傳統中盤批發商，

自99年開始衛生署開始強制零售食材需標明產地，

我更加放心了。